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| Lentejas con curry |
En casa se compra una vez a la semana, normalmente los sábados. Y a veces, por falta de previsión, me encuentro con que es jueves y la nevera es una puerta hacia el abismo. Suerte que en el congelador y en la despensa siempre hay comodines para salvarme. Así que con media cebolla, medio tomate, unas lentejas y poco más, ¡hemos comido como una señora y un señor! Y como he usado la olla express sólo he tardado media horita en prepararlas.
