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| Arroz con costillas y grabanzos |
Con este frío siberiano no me digáis que no apetece comer platos de caliente. A mí me apetece, y mucho. Aunque también es cierto que yo soy de comer de cuchara hasta con una ola de calor subsahariano. Por eso hoy recupero una de las recetas estrella de mi abuela: este arroz caldoso con costillas y garbanzos.
